제일엔도내과의원 메뉴
홈으로- > 당뇨병클리닉
- > 당뇨병의 식사요법
식사요법의 원칙
여러분의 치료를 담당하는 의료진들은 여러분의 혈당 수치를 측정할 때 두 가지 기준을 사용하고 있습니다. 하나는 병원 검사실에서 이루어지는 것이고, 다른 하나는 여러분이 스스로 측정한 혈당 수치입니다.
과식은 식후혈당을 높이고, 체중을 증가시킵니다. 체중증가는 인슐린의 작용을 방해하여 혈당조절을 어렵게하며 동맥경화증의 위험을 높일 수 있습니다. 정상체중을 유지할 수 있도록 먹고 싶다는 느낌이 들 때 숟가락을 놓는 습관을 들이도록 합니다.
식사 시간이 일정하지 않으면 과식하기 쉽습니다. 식사량과 식사시간이 일정하지 않으면 혈당 조절이 어렵습니다.
아침, 점심, 저녁 세끼의 식사를 규칙적으로 먹는 습관을 들이십시오.
편식하지 않고 다양한 음식을 골고루 먹어야 균형잡힌 영양섭취가 가능합니다. 또한 골고루 먹었을때 공복감이 덜하고 혈당도 천천히 올라갑니다.
식사시 주의사항
| 측정시간 | 목표범위 |
|---|---|
| 단순당은 제한 | 단순당이 많이 함유된 식품(설탕, 사탕, 물엿, 꿀, 청량음료, 케이크, 과자, 아이스크림 등)은 흡수가 빨라 혈당을 빠르게 올리므로 되도록 드시지 않는 것이 좋습니다. 특히 갈증이 심할 때 음료수나 아이스크림 등을 섭취하면 오히려 혈당이 악화되어 갈증이 더 심해집니다. |
| 기름기가 많은 음식은 제한 |
기름은 열량이 많아 과잉 섭취시 체중을 증가시키고 인슐린 작용을 둔화시켜 혈당조절을 악화시킬 뿐 아니라 동맥경화증 등의 합병증을 일으킬 수 있습니다. 중국요리나 튀김음식을 피하고 눈에 보이는 기름은 제거하고 먹는 것이 좋습니다. |
| 섬유소가 많게 | 섬유소는 혈당조절에 도움이 되며 변비예방, 고지혈증 개선에 도움이 됩니다. 채소류 및 해조류를 충분히 섭취하고 쌀밥보다는 잡곡밥을 주스보다는 생과일을 섭취하도록 합니다. |
| 가능한 싱겁게 | 짜게 먹으면 혈압이 상승될 수 있으며 신장합병증의 위험이 더 커지게 됩니다. 국, 찌개는 국물보다 건더기 위주로 김치나 젓갈, 짱아찌 등 절인 음식은 섭취를 줄이고 음식은 싱겁게 간을 맞추도록 합니다. |
| 식사는 천천히 | 식사 속도가 빠르면 배부른 느낌이 늦게 오기 때문에 과식하기 쉽습니다. 천천히 담소를 나누면서 음식은 꼭꼭 오래 씹어드십시오. |
퀵메뉴
